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南京除了鸭血粉丝盐水鸭 别忘了还是座著名的古都

南京除了鸭血粉丝盐水鸭 别忘了还是座著名的古都

导语：南京有什么？有鸭血粉丝、盐水鸭、牛肉锅贴、梅花糕、小笼包、桂花糯米藕邱暐议、什锦豆腐涝、大煮干丝 请停止你们对美食的想象，南京除了吃吃吃，不要忘了这还是座著名的古都！清代

导语：南京有什么？有鸭血粉丝、盐水鸭、牛肉锅贴、梅花糕、小笼包、桂花糯米藕、什锦豆腐涝、大煮干丝

请停止你们对美食的想象，南京除了吃吃吃，不要忘了这还是座著名的古都！

清代文学家孔尚任创作的传奇剧本《桃花扇》中讲述的就是关于南京或让摔断的电池恢复供电功能的故事。

《桃花扇》这出戏不仅写出了明末四公子之一侯方域与 秦淮八艳 之首李香君的凄美爱情故事，也描绘了金陵男女充满情趣的日常生活。

侯公子与香君定情于那一年的清明之时，两人分别代表了南京的两种气质，一面是崇文重教的翩翩公子，一面是开拓艺术先锋的才女。

两日金陵游，当才子遇上佳人，一出现代版《桃花扇》正徐徐展开

公子一日

崇文重教饮桃花老酒

侯方域为参加科举考试远离家乡来到南京，与众多才子与有 志之士在南京城里出入酒楼书坊、听曲儿论政。如今的南京城里如何像侯公子一般风流倜傥地度过一天呢？

10：00 a.m

夫子庙，扬崇文重教之风

南京与《桃花扇》联系最密切的地方就是夫子庙和贡院，这里是这出戏的精神核心，也是南京这座城市的核心。

侯公子当年为了参加江南贡院乡试才搬到南京生活。唐伯虎、郑板桥、吴敬梓、施耐庵，从这里走出的名士数不胜数。

夫子庙秦淮河畔的建筑风光多保留了魏晋风情

另一方面，奸臣阮大铖要进去祭孔，不料被以侯公子为核心的一众复社人士打了一顿，这也为后来侯公子的命运无常埋下了祸根。

夫子庙一角

11：30 a.m

熙南里，饮茶会亲朋

从夫子庙沿街向北走，过了三山街就是熙南里，《桃花扇》中提到三山街附近皆是书店出版社， 那个时候的文人墨客多在这附近活动，熙南里整个街区十分安静，虽紧邻孔庙街区却看不到浓厚的商业气息，更多的是为读书人提供了一个安静的空间，店铺不多，十分低调，经营内容也大多是文人墨宝相关产品。

找到那家瓦库， 一个喝茶的地方 ，自己一人或与朋友几人安静吃茶， 身处闹市却六根清净。

如若赶上周六前往，可以在下午到旁边甘熙故居的老戏台处听一出戏，若是周日，老戏台则会上演一场最地道的南京白局。

甘熙故居内的非遗老艺术家

4：00 p.m

错过须等一年的桃花黄酒

读桃花扇，饮桃花酒。

这名为 花间醉 的黄酒一年只在桃花盛开时节用糯米酿造一次，如果错过，只能再等上一年方才能尝到这一口的恰到好处。坐落在老门东西头的曾品堂酒道馆里便可以尝到这一年一次的 花间一壶酒 。有酒学仙，无酒学佛。

曾品堂实则是一家专卖收藏级老酒的酒道馆，逛下来好像一个微型老酒博物馆，江苏名老酒的展柜里更是呈现着很多南京人过去的回忆。

从曾品堂出来便可以开始对老门东的探索，南京老门东一共有 三问 ，问渠、问津、问柳，来自于明末这一代开的三家著名茶馆。

如今老门东的茶馆虽已经失去了往日繁荣的重文之气，但也随之迎来了很多新时代的生活与娱乐方式。值得一提的是， 戏中曾言，奸臣阮大铖家住裤子当，这裤子当指的就是这老门东。

如今的南京城现代与古典气质兼备

7：00 p.m

金陵戏坊，人约黄昏后

或是拿上一年不可错过的花间醉，或是包上一瓶中国名老酒，接下来准备好在金陵戏坊跟古时文的确安在遮挡商品的1侧便可启动人一般度过一个难忘的饭局之夜。

毗邻德云社，正门对着明城墙，外部为典型明清建筑结构，内部则参考中国传统戏院的布局，宾客在这里可一边进餐一边赏戏，一边为台上佳人叫好一边饮酒对诗。

昆曲演员后台化妆间内

金陵的孙楚酒楼早就不见了踪影，想当年金陵的李白，到《桃花扇》里的侯方域一党，都喜在黄昏之后相约零点乐队孙楚酒楼度过这一酣畅之夜。想一览当年孙楚酒楼的盛况，想体验一场文人的酒局，金陵戏坊可以打开一个绝妙的窗口。

金陵戏坊的北边就是越剧博物馆，因此金陵戏坊也给南京越剧团的年轻演员提供了展示才华的机会，每晚 7 点，金陵戏坊，戏比天大。

昆曲演员施夏明在荔枝剧场的演出现场

2：00 a.m

夜半无眠，二楼南书房

天下书籍之富，无过俺金陵 ；这金陵书铺之多，无过俺三山街 ；这三山街书客之大，无过俺蔡益所。

始建于嘉庆年间的甘熙故居与明孝陵、明城墙并称为明清三大景观

这是《桃花扇 逮社》 一出里蔡益所登场时的开场白，可见蔡益所书坊在明末金陵的地位。这蔡益所书坊也是侯公子平日里最常出没的地点之一。

《桃花扇》第一出听稗里，侯公子曾言， 幸喜社友陈定生、吴次尾，寓在蔡益所书坊，时常往来，颇不寂寞。

而当代的蔡益所书坊何处寻呢？

秣陵路 21 号民国建筑 4 号楼的二楼南书房是南京第一家 24 小时开放的公共书店，楼下是电子 自习室 ，此处颇受学者与文学爱好者的欢迎。

图源@二楼南书房

二楼南书房的书均按照出版社进行分类整理摆放，比起商业书店自成系统的选书标准，这里的书单以及出场顺序都充满了书房主人的个人喜好在具体的实行上，要走过每一本书细细玩味其中的起承转合方才了解主人如此安排的用意。

图源@二楼南书房

读书的过程在这里也是读人的过程，谈笑有鸿儒，往来无白丁，来这里度过时光的也大多是志同道合之人。

才女一日

现代南京的艺术先锋

李香君在那个年代实属南京城里的先锋艺人，艺术造诣在南京城 里数一数二自不必说，且重情重义，一介女子读史知政有情怀有 风骨，因此，她方从众多佳人中脱颖而出与侯公子结缘。如今的南京如何像香君一般度过先锋才女的一天呢？

10：00 a.m

香君故居

到了夫子庙，过了文德桥，便可抵达李香君故居，若乘船前往则会看到 媚香楼 三个大字。

侯公子就是在这里将自己的白色宫扇题诗一首赠与香君作定情之物，后来在这里香君不畏强权硬娶，撞头自残以反抗，血溅诗扇。再后来也是在这里香君一位朋友在扇子上添了两笔桃花盖住了鲜血，这才成就了一把桃花扇。如今一层的陈列馆里保留着孔尚任的《桃花扇》原本。

三进两李香君当年张曼玉真正的闺房虽早已不在，但当隔着旧时粉色的纱帘，从故居二楼的梅花窗向外望去，南京的氤氲之气只有在这个窗口才能一览无余。

如今院的媚香楼内陈列着 秦淮八艳 的八段传奇，无不让人感叹乱世中女子之无奈。

这三月十五日，花月良辰，便好成亲。 月洒河上，痴情人何处不伤心。

11：30 a.m

卿云斋，生活不止如诗

从香君故居沿河一路往西走，迎着久违的阳光，伴着河上的浓雾，不经意间向左望去，膺福街 16 号，跟卿云斋来一场邂逅吧。

金陵最美属秦淮，秦淮最美自卿云。卿云斋是一处为高端人士、商业精英打造的私人美学生活服务空间，将东方美学融入精致生活是他们一直以来努力的方向。

馆内共设有两层空间，一层为卿云定制服装区、形象分析区与茶席区，你可以在这里定制最适合自己的经典时装，与卿云斋合作的服装面料制造商包括 RUFFO、COLOMBO、TGM、 LORO PIANA 以及中国非遗花罗丝绸，服装辅料甄选意大利奢侈品纽扣商 SSPAVESE 以及日本奢侈品纽扣制造商。

图源大众点评

你也可以在这里认识同样对生活美学有要求的同道中人，谈史论今，听戏学诗。

二楼则为开放式空间作为卿云斋会员的形体培训、形象课程以及各类学术研讨、商业集会、红酒会、兴趣沙龙等。一个才女对生活品质的要求在卿云斋都可以找到适合自己的坐标。

2：00 p.m

南艺姐妹淘，聚 可一画廊

香君的年代年轻才女多集中活跃在秦淮河畔，知音造访须乘船赏月吃酒听曲儿才叫一个浪漫。

随着时代的变迁，人们对于艺术的多元追求 使得当今活跃在南京艺术领域最前沿的才女们纷纷聚集在南京西北隅，这就是梧桐深处的南京艺术学院，前身是近现代中国最早的高等美术院校， 也是中国第一个打破封建 女子无才便是德 的禁锢、男女兼收的大学 上海美术专门学校。

姐妹淘几人相约在一个暖阳的下午，在南艺里偶遇一件充满后现代气息的雕塑，然后找到那家大名鼎鼎的 可一画廊 ，坐下来边欣赏女性主义艺术家的作品边喝一杯南艺才女亲手调制的咖啡。

南艺教学楼前

如今的南艺依旧保持着其在艺术领域上的先锋性，或是引进国际艺术家的展览，或是为南艺学生提供大量展示才艺的平台与空间，在这里度过午后的几个小时会对南京蓬勃发展的现代艺术有着更丰富的了解。

5：00 p.m

饮十二金钗养颜酒

夜幕降临前，姐妹几人不如相约小酌几杯。

《桃花扇》曾提到香君一众姐妹常相约到鸡鸣埭一带吃酒，鸡鸣埭一带离如今的 1912 酒吧街不远，甚至有人曾言鸡鸣埭吃酒就是如今的 1912 酒吧街，然而由于这一街区商业气息过于浓厚，附近似乎再也难找到大隐隐于世的小酌之地。

1912 酒吧街附近的街角雕塑

老门东一带竹里馆的背面藏着一家新开的小酒馆，灼酌 酩酊小酒馆，大隐隐于世，环境清幽，这里的当家特色便是十二金钗主题的养颜酒，不能错过的便是那一壶秘制桃花酿。

7：00 p.m

APE咖啡，夜夜笙刘韵歌

音乐市场方面，南戏一家独大的时代早已经过去，新时代的南京孕育了更加多元丰富百花齐放的音乐现场类型，比如，南京民谣便是其中较为蓬勃的一项。

图源@南京灵长咖啡

南航西门坐落着南京民谣的重镇基地，APE 咖啡，团队对可以驻在这里进行音乐现场的歌手要求颇为苛刻，有着自己的一套选择标准。刘2、莫西子诗都曾在这里演出。

图源@南京灵长咖啡

如果没有赶上在演出当日来，光品尝这里的菜肴，看众多音乐爱好者人来人往，其实也是值得推荐的一种度过良宵的选择。

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